Komik Naruto Full Episode

wah,,, kayaknya udah lama ndak posting nih….
buat kalian semua kebeneran, saya baru dapat komic naruto mulai dari yang episode kecil hingga dewasa…
keren pokoknya…
baca yuk..

http://komikfox.ucoz.com/naruto.html

Komik Naruto hal 1...
Komik Naruto hal 2...
Komik Naruto hal 3...
Komik Naruto hal 4...
Komik Naruto hal 5...
Komik Naruto hal 6...

Sumber : http://komikfox.blogspot.com/2010/05/baca-komik-manga-naruto-bahasa-indo.html

Cheat Point Blank PB November 2012 Terbaru

Adhy Supriadi

Cheat Point Blank PB November 2012 Terbaru

Cheat Point Blank PB November 2012 Terbaru

Cheat Point Blank PB November 2012 Terbaru – Sobat mungkin sudah mengetahui game yang satu ini, game Point Blank cukup populer khususnya di negara tercinta kita ini merupakan sebuah permainan yang dilakukan dengan cara tim dengan dua tim yang di bagi dalam permainan game online, tim merah dan tim biru. Game PB ini merupakan game perang yang biasa di sebut tactical first person shooter (FPS).

Sebelum bermain game online point blank ini anda harus download gratis di website point blank indonesia pb.gemscool.com, setelah itu anda akan bisa memainkannya, seru sekali bermain point blank ini, karena permainan ini menguji kesigapan kita dalam menghadapi serangan musuh dan melumpuhkan musuh.

Sepertinya sangat seru sekali memainkan point blank ini, semoga anda bisa cepat memainkannya, karena saya pastikan bermain PB online indonesia sangatlah seru sekali dan tidak akan pernah bosan. Pekalongan Community E991 Nyit-nyit.net – N3 Forum adalah salah satu sarang tempat cheat pb berasal

Fitures Andrie/:

Indo Only

[ D3D MENU ]
Wallhack
No Smoke
Xhair
Chams Hack
No Fog
No Flash
Player Menu
ESP Name
ESP Box
Esp Health
Esp Clan
Gm SKill
Damage tero
Damage CT
bullet Weapon
Fire Hit SG
Makro Mode
ALL PB

++ Ammo 01/01
++ Skill SLot
++Game fast Exit
++ Not Indonesia

Recomendation Cheat
PointBlank Spanyol [Active]
PointBlank Rusia [Active]
PointBlank Thailand [Active]
PointBlank Philipina [Active]
PointBlank Turkey [Active]
PointBlank Indonesia [Active]
PointBlank Tahadi / ARAB [Active]
PointBlank Colombia / Amerika Latin [Active]
PointBlank Amrika / PBLackout [Active]
Hotkeys D3D Menu:
D3d Menu On/OFF : INSERT
Arah Panah kanan = ON
Arah Panah Kiri OFF
Arah Panah ats & Bawah Pilih cit
Tutorial :
Buka PB launcher | Open PB Launc
Buka Cheat | Open Cheat
Start
Keluar Message Box/notice | Display Message >> Click OK
Ok,ok saja Hepii Cheatting dah
Created By Andrie Danang Kurniawan

Downloads Cheat 1 [[D3d ALL PB tidak untuk Indonesia Gunakan d3d Menu Indo Only]]
Downloads Cheat 2 [[Indo Only]]
Downloads Cheat 3 [BURST SG Lovers]

Mudah-mudahan Cheat Point Blank PB November 2012 Terbaru, bisa berguna.
sumber ; http://black2cheat.blogspot.com/2012/11/cheat-point-blank-pb-november-2012.html

20 Tips & Trik Facebook Yang Baru dan Jarang Diketahui

http://adsensecamp.com/show/?id=mQMKlhzOXys%3D&cid=sO23aMPfjUo%3D&chan=E6Ru87eUiaQ%3D&type=5&title=CC0000&text=0D8F63&background=F2984C&border=FF6FCF&url=0000FF

Berikut adalah trik menarik yang bisa anda lakukan pada Facebook, yang tidak didokumentasikan secara resmi, atau belum banyak diketahui banyak orang, jika anda suka, anda bisa membookmark postingan ini

Trik tips Facebook ini bukan hanya tentang menambah / menghapus teman-teman, update status, dinding dan profil, menambahkan dan menjelajahi halaman dan aplikasi, dll, tapi lebih dari itu ..

1. Cara Mengetahui Jika Diam-diam Temen Facebook Menghapus / Mem-Blok Account Anda

 X-Friends adalah alat yang unik untuk melacak teman-teman yang menghapus atau mem-Blok account anda

2. Mendownload Satu Album Foto Sekaligus dari Facebook

Dengan Mozilla anda dapat mendownload add-ons FacePAD: Facebook Photo Album Downloader yang memungkinkan Anda untuk men-download Album Anda /teman-teman Anda , sekaligus, dengan satu klik

3. Cara Menghapus Iklan di Facebook

Greasemonkey ini script – adalah Facebook: Cleaner menghapus banyak iklan yang mengganggu dan pembaruan yang mau tidak mau muncul pada halaman Facebook.

4. Cara Membunyikan Status Updates Dari Teman Anda di Facebook
 Sebuah tutorial singkat tentang Makeuseof untuk memandu Anda cara menyembunyikan update status Facebook dan menjaga kerahasiaannya dari teman-teman yang Anda tentukan.

5. Menempatkan Facebook Chat di Samping Browser Firefox (Sidebar)

Facebook Chat sangatlah keren, setidaknya itu memungkinkan Anda untuk mengirim pesan instan ke kontak Facebook online. Namun penempata chat box-nya berada di bagian bawah halaman, bagaimana jika ketika kita sudah Sign Out dari Facebook tetapi masih ingin tetap Chating dengan teman anda? Jika Anda menggunakan Firefox, Anda dapat menempatkan Facebook Chat di sidebar. Caranya Adalah sebagai berikut:
Pada menu Bookmarks, pilih Organize Bookmarks …
Klik pada New Bookmark …
Masukkan nama. Masukkan http://www.facebook.com/presence/popout.php, kemudian centang pada Load this bookmark in the sidebar
Kemudian pada menu Bookmarks, pilih http://www.facebook.com/presence/popout.php Almat yang telah Anda Bookmark tadi.

6. Bagaimana Cara Facebook-an di Desktop PC Anda
Seesmic Desktop, Facebooker, Xobni, Facebook Sidebar Gadget, Scrapboy and Facebook AIR application adalah aplikasi desktop yang memungkinkan Anda berinteraksi seperti halnya yang Anda lakukan di Facebook, tapi tanpa browser.

7. Update Status Tanpa Log in Via Facebook

hellotxt dan Ping.fm memperkenalkan fitur-fitur yang memungkinkan administrator update Facebook Facebook Pages.

8. Cara Menjadwalkan Pengiriman Pesan di Facebook

Sendible memungkinkan Anda menjadwalkan pesan Facebook terlebih dahulu sehingga Anda dapat mengirim pesan ke teman, pelanggan atau kolega di masa depan.

9. Cara Membuat Foto Temen Kuliah/Alumni Profil di Facebook

Klik pada tab Friends. Lanjutkan ke tab More. Dari “Choose an option“, pilih salah satu tanda strip “-“. Lanjutkan dengan muali memilih Teman-teman sekuliahan/alumi.

10. Cara Men-Sharing Foto Di Flickr ke Facebook

Flickr2Facebook memungkinkan Anda meng-upload foto ke Facebook dari Flickr.

11. Cara Menampilkan Foto yang Muncul di Profil Facebook

Fitur di Facebook yang memungkinkan Anda memutuskan siapa yang muncul di kotak Friends. Klik “edit” di kotak Teman Anda dan ketik nama-nama teman-teman terbaik Anda dalam kotak “Always show these friends”

12. Menghubungkan Foto Teman di Facebook Dengan Kontak di Microsoft Outlook
OutSync adalah aplikasi gratis dari Windows yang menghubungkan foto teman di Facebook Dengan kontak di Microsoft Outlook. Hal ini memungkinkan Anda untuk memilih kontak yang diperbarui. Sehingga Anda dapat memperbarui semua kontak sekaligus atau hanya beberapa pada satu waktu.

13. Menampilkan Status di Facebook pada Blog WordPress

Metode berikut ini memanfaatkan status Facebook dan WordPress RSS widget untuk menampilkan Status Facebook di WordPress blog .

14. Cara Posting Blog Post di Facebook Otomatis

Wordbook atau NetworkedBlogs memungkinkan Anda untuk cross-posting blog Anda ke Facebook Wall. Facebook Anda “box” tab akan menampilkan posting blog terbaru.

15. Bagaimana Akses Facebook Chat di Desktop
Gabtastik dan Digsby memungkinkan anda mengakses Facebook Chat pada desktop Windows Anda diluar web browser, menggunakan resolusi dan sistem memory yang minimal. 
16. Cara Membuat Mudah Kuis di Facebook

LOLapps menyediakan tempat untuk membuat kuis yang dapat digunakan dengan mudah dan dapat kita share di Facebook.

17. Cara Menyembunyikan Status Online Anda di Facebook Chat Dengan Kategori Kontak

Facebook memiliki daftar teman yang terintegrasi dengan Chat dan Anda juga dapat memilih anggota mana saja dalam daftar kontak tersebut yang bisa melihat Anda online.

18. Bagaimana Mendapatkan Update Status Pada Facebook di Email

NutshellMail mengkonsolidasikan account Facebook Anda melalui kotak masuk yang sering Anda gunakan.

19. Cara Update Facebook Status dari Firefox

FireStatus adalah utilitas update status untuk berbagai jaringan sosial, termasuk Facebook.

20. Cara Menghapus, Membatalkan Account dan Profil Kita di Facebook

Sebuah panduan sederhana untuk menghapus atau membatalkan account dan profile Facebook kita dengan mudah

Menempatkan Facebook Chat di Samping Browser Firefox (Sidebar)

http://www.bagus.co/pagead/show_ads.js

Jika Anda surfing Facebook setiap hari atau kadang-kadang, kemungkinan Anda sudah akrab dengan fitur-fiturnya seperti menambah atau menghapus teman, update status, dinding dan profil, menambahkan dan menjelajahi halaman & aplikasi, dll. Tapi tahukah anda, masih banyak fitur dan tips menarik lain yang bisa kita lakukan di Facebook.

20 Tips dan Trik FaceBook Yang Harus Diketahui
20 Tips dan Trik FaceBook Yang Harus Diketahui
Facebook Chat memungkinkan Anda untuk mengirim pesan instan ke kontak Facebook online. Namun penempatan chat box nya berada di bagian bawah halaman, bagaimana jika ketika kita sudah Sign Out dari Facebook tetapi masih ingin tetap Chatting dengan teman anda? Jika Anda menggunakan Firefox, Anda dapat menempatkan Facebook Chat di sidebar. Caranya Adalah sebagai berikut:
  1. Pada menu Bookmarks, pilih Organize Bookmarks
  2. Klik pada New Bookmark
  3. Masukkan nama
  4. Masukkan http://www.facebook.com/presence/popout.php
  5. Centang pada Load this bookmark in the sidebar
  6. Pada menu Bookmarks, pilih http://www.facebook.com/presence/popout.php Alamat yang telah Anda Bookmark tadi.

Cara membuat menu navigasi horizontal dropdown keren di blog

kali ini saya akan berbagi ilmu tutorial blogging yang cukup keren sobat . Sesuai judulnya, kali ini saya akan membuat menu navigasi yang pernah saya pakai di blog ini atau bisa lihat sendiri pada gambar yang saya pasang diatas. Menu navigasi ini telah saya modifikasi sedemikian rupa sehingga menjadikannya keren dan elegan.. Bagaimana ? tertarik untuk membuatnya ? langsung saja kalau begitu kita simak dan bahas tutorialnya bersama-sama.




1.) Baca Basmallah
2.) Masuk ke akun blogger sobat
3.) Masuk ke Dashboard > Template > Edit Html > Lanjutkan
4.) Centang tanda Expand Template Widget
5.) Lalu cari kode ]]>
6.) Jika sudah ketemu, masukkan kode dibawah ini tepat diatas kode ]]>

Kode

menu{
border:none;
border:0px;
margin:0px;
padding:0px;
font: 67.5% “Arial”, Arial;
font-size:14px;
font-weight:bold;
}
.menu ul{
background:#333333;
height:35px;
list-style:none;
margin:0;
padding:0;
font-size:14px;
font-weight:bold;
}
.menu li{
float:left;
padding:0px;
}
.menu li a{
background:#333333 url(“http://i47.tinypic.com/qp53sw.jpg”) bottom right no-repeat;
color:#cccccc;
display:block;
font-weight:normal;
line-height:35px;
margin:0px;
padding:0px 25px;
text-align:center;
text-decoration:none;
}
.menu li a:hover, .menu ul li:hover a{
background: #2580a2 url(“http://i49.tinypic.com/13zbc53.jpg”) bottom center no-repeat;
color:#FFFFFF;
text-decoration:none;
}
.menu li ul{
background:#333333;
display:none;
height:auto;
padding:0px;
margin:0px;
border:0px;
position:absolute;
width:225px;
z-index:200;
/*top:1em;
/*left:0;*/
}
.menu li:hover ul{
display:block;
}
.menu li li {
background:url(‘http://i45.tinypic.com/nvxxqg.jpg’) bottom left no-repeat;
display:block;
float:none;
margin:0px;
padding:0px;
width:225px;
}
.menu li:hover li a{
background:none;
}
.menu li ul a{
display:block;
height:35px;
font-size:12px;
font-style:normal;
margin:0px;
padding:0px 10px 0px 15px;
text-align:left;
}
.menu li ul a:hover, .menu li ul li:hover a{
background:#2580a2 url(‘http://i50.tinypic.com/66elwh.jpg’) center left no-repeat;
border:0px;
color:#ffffff;
text-decoration:none;
}
.menu p{
clear:left;
}

7.) Simpan Template
8.) Buka Tata Letak > Tambah Gadget > Html/Javascript

9.) Masukkan kode berikut di form Konten yang tersedia 

Klik untuk melihat


11.) Ganti # dengan URL yang akan dituju
Ganti Menu Link dengan nama yang akan ditampilkan dalam menu utama.
Ganti Sub-menu Link dengan nama yang akan menjadi menu yang berada di bawah menu utama
12.) Simpan dan lihat hasilnya

Contoh :



( Dalam pengeditan kode, kita hanya mengedit kode yang bertulis tebal saja)

Cara Mendapatkan Uang Online Hingga US$ 474 (Rp. 4.266.000,-) – PERBULAN GRATIS !!!

BAGAIMANA, APA & MENGAPA ?

Ini adalah kenyataan! Anda bisa memperoleh uang dengan berbagai aktifitas di internet, termasuk saat on-line. Yaitu saat komputer Anda terkoneksi ke jaringan internet. Anda bisa mendapat uang tambahan dari CashSurfers atau dari ClickDough. Karena syarat untuk mendapat bayaran hanyalah komputer Anda on-line ke jaringan Internet dan Anda menjalankan viewbar mereka, maka Anda tidak harus membuka browser untuk melakukan surfing. Anda bahkan akan dibayar saat melakukan chatting, saat mengetik dengan Ms. Word, saat menggunakan Ms. Excel atau saat melakukan pekerjaan lain !

Jika komputer Anda online terus, misalnya komputer Anda di kantor, maka kegiatan ini menjadi sangat menarik, anda bisa mendapatkan uang tambahan saat Anda melakukan perkerjaan sehari-hari Anda !
Berapa bayaran yang bisa Anda peroleh? Dari CashSurfers Anda akan mendapat US$ 0.2 setiap jam on-line. Multilevel hingga 4 tingkat dan Anda akan mendapat 10% dari apa yang direct referall dan indirect referall dapatkan (orang-orang yang Anda ajak bergabung) tanpa mengurangi penghasilan mereka!

Asumsi pembayaran yang bisa Anda dapat dengan jumlah direct referall 5 orang, dan tiap direct referall Anda merekomendasikan lagi ke 5 teman mereka lainnya sampai 4 level, dan tiap orang on-line selama 30 jam sebulan adalah US$ 474 perbulan (atau Rp. 4.266.000,- dengan kurs Rp. 9000,-/dollar). Lihat penjelasan melalui tabel dibawah ini:

Members
Jumlah Orang
Jam Akses Internet Setiap Bulan Untuk semua orang
Uang yang diperoleh semua members
Uang Yang Anda Terima
Anda
1
30
 (0.2×30) = 6
(100%x6) = 6
Downline Level 1
5
150
(0.2×150) = 30
(10%x30) = 3
Downline Level 2
25
750
(0.2×750) = 150
(10%x150) = 15
Downline Level 3
125
3750
(0.2×3750) = 750
(10%x750) = 75
Downline Level 4
625
18750
(0.2×18750) = 3750
(10%x3750) = 375
TOTAL UANG YANG AKAN ANDA TERIMA PERBULAN
US$ 474


CATATAN : Ini baru dari CashSurfers saja, belum termasuk jika Anda menjalankan juga ClickDough … !!!

BAGAIMANA CARA PENGIRIMAN UANGNYA ?

Uang akan dikirim kealamat rumah Anda dalam bentuk cek (bank draft) langsung lewat pos, karena itu isilah data alamat rumah Anda dengan sejelas-jelasnya. Biaya pengiriman ceknya adalah US$ 1 untuk yang berada di U.S. atau US $2 – $4 untuk kita yang berada Indonesia dan negara-negara lainnya, yang akan dipotong dari uang yang akan kita terima. Bank draft (cek) ini kemudian bisa dicairkan di bank-bank devisa di Indonesia seperti BCA, Danamon, Bank Niaga, dll.

BAGAIMANA CARA MEMULAINYA ?

  1. Daftarkan diri Anda untuk mendapatkan username dan password (klik pada gambar dibawah untuk sign-up).
  2. Download viewbar untuk CashSurfer. Sementara itu untuk ClickDough, Anda tida perlu mendownload apapun!
  3. Jalankan viewbar setiap kali Anda online, maka Anda akan mendapatkan uang untuk setiap waktu yang Anda gunakan bersama viewbar ini !

A –  KLIK DISINI untuk mendaftar ke CashSurfers – GRATIS !
(atau klik banner CashSurfers dibawah ini)
Keterangan untuk CashSurfers: Semua orang bisa ikut program ini, karena mereka mendukung member internasional dan telah mulai mengirimkan cek mereka. Penggunaan viewbar maksimal 120 jam untuk tiap bulan-nya dan perhari maksimal 4 jam, dan tiap jam online Anda mendapat US$ 0.20. Multilevel hingga 4 tingkat dengan tingkat prosentasi pendapatan seperti berikut :

Pendapatan Anda (100%)
+ 10% x pendapatan Downline Level 1
+ 10% x pendapatan Downline Level 2
+ 10% x pendapatan Downline Level 3
+ 10% x pendapatan Downline Level 4
Minimun pembayaran cek adalah US$ 40. Jika Anda menggunakan viewbar ini tanpa merekomendasikan ke teman-teman Anda, dengan jumlah online selama 120 jam sebulan, Anda bisa mendapat bayaran US$24/bulan.
 

TRIK UNTUK MEMBUAT VIEWBAR TETAP HIJAU
MESKI KOMPUTER DITINGGAL BERJAM-JAM !!!Klik Disini
B –  KLIK DISINI untuk mendaftar ke ClickDough – GRATIS !
(atau klik banner ClickDough dibawah ini)
Keterangan untuk ClickDough: ClickDough adalah pioneer perusahaan “get paid to surf” dengan memanfaatkan pop-up window. Anda tidak perlu mendownload apapun untuk mengikutinya. Bayaran untuk menampilkan pop-up windows mereka adalah US$ 0.20/jam dengan jumlah jam penggunaan viewbar tidak terbatas! Multilevel hingga 8 level dan anda mendapat 10% dari direct dan indirect referall anda (tanpa mengurangi pendapatan mereka) seperti ini :

Pendapatan Anda (100%)
+ 10% x pendapatan Downline Level 1
+ 10% x pendapatan Downline Level 2
+ 10% x pendapatan Downline Level 3
+ 10% x pendapatan Downline Level 4
+ 10% x pendapatan Downline Level 5
+ 10% x pendapatan Downline Level 6
+ 10% x pendapatan Downline Level 7
+ 10% x pendapatan Downline Level 8

 

  1. Login-lah ke ClickDough.
     
  2. Klik link “Open My Personal Window” yang ada disebelah kiri layar. Sebuah jendela pop-up kecil akan terbuka. Biarkan jendela ini. Anda boleh mengecilkannya atau menggesernya kemana saja asalkan tidak Anda tutup (close). Sekarang Anda bisa melakukan apa saja di komputer Anda, chatting, membuka MS. Word atau yang lain.
     
  3. Sekitar 10-12 menit kemudian “Personal Window” Anda akan menampilkan sebuah angka (antara 1-99) dibagian tengah layar, dan dibagian kanannya akan ditampilkan beberapa set angka. Klik angka yang cocok dengan angka yang ada ditengah layar. Contoh, jika “Personal Window” Anda menampilkan angka seperti dibawah ini, Anda harus mengklik link angka 39.


     

  4. Setelah itu lupakan lagi jendela “Personal Window” tersebut dan Anda bisa melanjutkan lagi aktifitas Anda di internet atau di komputer Anda. Jendela “Personal Window” ini akan selalu muncul setiap sekitar 10 menit sekali dan Anda harus selalu mengklik pada angka yang benar agar waktu online Anda dihitung!
     
  5. Jika dalam waktu sekitar 1-2 menit setelah tampilan diatas muncul tetapi Anda tidak mengklik angka yang muncul, maka Anda akan dianggap sudah tidak online lagi dan penghitungan waktu online Anda dihentikan dan kemudian dimunculkan tampilan untuk melakukan sesi online yang lain. Klik link “Continue …. ” yang ada di “Personal Window” Anda untuk melanjutkan sesi online Anda berikutnya untuk terus mengeruk dollar dari ClickDough !
Catatan: Anda boleh menutup jendela login Anda ke ClickDough setelah Anda mengklik Angka validasi yang pertama.

 SALAM SUKSES !!!

Proses Pembuatan Mentega

  1. Mentega

Aplikasi koloid dalam industri makanan contohnya mentega. Pembuatan mentega menggunakan mikroorganisme Streptococcus lactis dan Lectonostoceremoris. Bakteri-bakteri tersebut membentuk proses pengasaman. Selanjutnya, susu diberi cita rasa tertentu dan lemak mentega dipisahkan. Kemudian lemak mentega diaduk untuk menghasilkan mentega yang siap dimakan.
Mentega adalah produk makanan berbentuk padat lunak yang dibuat dari lemak atau krim susu atau campurannya, dengan atau tanpa penambahan garam (NaCl) atau bahan lain yang diizinkan, serta minimal mengandung 80 persen lemak susu. Selain garam dapur, ke dalam mentega juga ditambahkan vitamin, zat pewarna, dan bahan pengawet (misalnya sodium benzoat). Emulsi pada mentega merupakan campuran 18 persen air yang terdispersi pada 80 persen lemak, dengan sejumlah kecil protein yang bertindak sebagai zat pengemulsi.
Banyak zat gizi lain yang terdapat pada bahan makanan ini. Selain vitamin A dan D ,juga terdapat zat besi, fosfor, natrium, kalium serta omega-3 dan omega-6. Lemak dan minyak merupakan zat gizi penting untuk menjaga kesehatan manusia. Selain itu, lemak dan minyak merupakan sumber energi yang lebih efektif dibandingkan dengan karbohidrat dan protein.
Lemak memiliki komposisi terbesar dalam mentega jika dibandingkan dengan proteindan karbohidrat. Kandungan protein dan karbohidrat pada mentega sangat rendah, yaitu sekitar 0,4-0,8 gram per 100 gram. Lemak mentega berasal dari lemak susu hewan, dikenal sebagai butter fat.
Mentega mengandung sejumlah asam butirat, asam laurat, dan asam linoleat. Asam butirat dapat digunakan oleh usus besar sebagai sumber energi, juga dapat berperan sebagai senyawa antikarsinogenik (antikanker). Asam laurat merupakan asam lemak berantai sedang yang memiliki potensi sebagai antimikroba dan antifungi. Asam linoleat pada mentega dapat memberikan perlindungan terhadap serangan kanker .

  1. Produksi Mentega dalam Skala Industri

Beberapa mentega dibuat dengan menghidrogenasi ikatan karbon-karbon rangkap yang terdapat pada minyak dan lemak hewani atau nabati. keberadaan mentega ini dalam produk-produk makanan yang dijual dapat diketahui sebab daftar komposisi produk makanan biasanya mencatumkan kata-kata yang menunjukkan bahwa produk makanan tersebut mengandung “minyak nabati terhidrogenasi” atau “lemak terhidrogenasi”.
Lemak dan minyak dari hewan dan tumbuh-tumbuhan merupakan molekul-molekul yang mirip, yang membedakan hanya titik leburnya saja. Jika senyawanya berwujud padat pada suhu kamar, maka disebut lemak. Jika berwujud cair sering disebut sebagai minyak.
Titik lebur senyawa-senyawa ini sangat ditentukan oleh keberadaan ikatan karbon-karbon rangkap (C=C) dalam molekulnya. Semakin tinggi jumlah ikatan C=C, semakin rendah titik leburnya.
Jika senyawanya tidak mengandung ikatan C=C, maka zat tersebut dikatakan jenuh. Lemak jenuh sederhana biasanya memiliki struktur sebagai berikut:

Molekul-molekul seperti ini biasanya berwujud padat pada suhu kamar

Jika hanya ada satu ikatan C=C pada masing-masing rantai hidrokarbon, maka zat ini disebut sebagai lemak tak-jenuh-tunggal (mono-unsaturated) (atau minyak tak-jenuh-tunggal, karena kemungkinan zat ini berwujud cair pada suhu kamar.)
Sebuah minyak tak-jenuh-tunggal yang sederhana bisa digambarkan sebagai berikut:

Jika ada dua atau lebih ikatan karbon-karbon rangkap pada masing-masing rantai, maka zat tersebut dikatan tidak-jenuh-majemuk (polyunsaturated).
Sebagai contoh:

Untuk menyederhanakan, pada semua gambar ini, ketiga rantai hidrokarbon pada masing-masing molekul dianggap sama. Meskipun tidak harus sama ketiga-tiganya – terkadang terdapat campuran beberapa jenis rantai dalam molekul yang sama. Minyak-minyak nabati sering memiliki kandungan lemak (minyak) tak-jenuh-tunggal (mono-unsaturated) dan tak-jenuh-majemuk (polyunsaturated) yang tinggi, olehnya itu minyak-minyak nabati berwujud cair pada suhu kamar. Kandungan lemak dan minyak yang tinggi ini membuat minyak-minyak nabati mudah tersebar tidak beraturan pada bahan makanan seperti roti, dan tidak cocok digunakan untuk pemanggangan kue (baking powder).
Titik lebur minyak bisa ditingkatkan dengan cara menghidrogenasinya dengan bantuan katalis nikel. Beberapa kondisi (seperti suhu yang tepat, atau lamanya waktu hidrogen dilewatkan ke dalam minyak) harus dikontrol dengan hati-hati sehingga beberapa (tidak harus semua) ikatan karbon-karbon rangkap mengalami hidrogenasi. Prosedur ini menghasilkan sebuah “minyak yang terhidrogenasi parsial” atau “lemak yang terhidrogenasi parsial”.
Untuk memperoleh tekstur akhir yang diinginkan, anda perlu menghidrogenasi cukup banyak ikatan. Akan tetapi, ada manfaat kesehatan yang mungkin diperoleh ketika memakan lemak atau minyak tak-jenuh-tunggal atau tak-jenuh-majemuk ketimbang lemak atau minyak yang jenuh – sehingga semua ikatan karbon-karbon rangkap yang ada dalam minyak tersebut tidak perlu dihidrogeasi semuanya. Diagram alir berikut menunjukkan proses hidrogenasi sempurna dari sebuah minyak tak-jenuh-tunggal yang sederhana.

Kekurangan hidrogen sebagai sebuah bahan untuk mengeraskan lemak dan minyak
Ada beberapa risiko kesehatan yang mungkin ditimbulkan akibat memakan lemak atau minyak yang terhidrogenasi. Para konsumen mulai menyadari hal ini, dan pabrik-pabrik yang memproduksi makanan juga terus mencari cara-cara alternatif untuk mengubah minyak menjadi padatan yang bisa dioleskan pada makanan. Salah satu masalah ditimbulkan oleh proses hidrogenasi. Ikatan-ikatan rangkap pada lemak dan minyak tak-jenuh cenderung membuat gugus-gugus yang ada di sekitarnya tertata dalam bentuk “cis”.
Suhu relatif tinggi yang digunakan dalam proses hidrogenasi cenderung mengubah beberapa ikatan C=C menjadi bentuk “trans”. Jika ikatan-ikatan khusus ini tidak dihidrogenasi selama proses, maka mereka masih cenderung terdapat dalam produk akhir mentega khususnya pada molekul-molekul lemak trans.
Konsumsi lemak trans telah terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol (khususnya bentuk LDL yang lebih berbahaya) sehingga bisa menyebabkan meningkatnya risiko penyakit jantung. Proses apapun yang cenderung meningkatkan jumlah lemak trans dalam makanan sebaiknya dihindari..
Prosedur pembuatan mentega yaitu:

  1. Persiapan bahan

Susu dan krim dikumpulkan dari susu sapi. Mentega dapat juga diproduksi dari susu  kerbau liar, unta, kambing, biri-biri betina, dan kuda betina. Sari terpisah dari susu itu. Sari dapat yang manapun disediakan oleh suatu pabrik susu baik susu cairan ataupun terpisah dari susu utuh oleh pabrikan mentega. Sari harus manis ( pH lebih besar dari 6.6), tidak tengik, tidak teroksidasi. Sari disterilkan pada suatu temperatur dari 95°C atau lebih untuk menghancurkan enzim dan micro-organisms.

  1. Pematangan

Biasanya  ditambahkan untuk memfermentasi gula susu menjadi asam laktat  dan karakteristik bau harum dan selera yang diinginkan untuk mentega.

  1. Mengeram/Penuaan.

Krim dipegang pada temperatur dingin  untuk mengeristal butiran lemak pada susu, memastikan mengocok sesuai dan tepat seperti tekstur dari mentega itu. Dalam tanki penuaan, krim diberi perlakukan pendinginan yang dikontrol dan dirancang untuk memberikan struktur lemak kristal yang dibutuhkan. Lazimnya, mengeram mengambil 12- 15 jam. Dari mengeram tangki/tank, krim dipompa ke pengocok atau berlanjut buttermaker  melalui  suatu penukar bahang plat yang membawanya ke suhu yang diperlukan.

  1. Mengocok.

Krim dikocok, dan butir halus mentega membentuk, tumbuh lebih besar, dan bersatu. Pada akhirnya, ada dua tahap yang ditinggalkan: suatu semisolid massa dari mentega, dan cairan menunda, yang mana adalah cairan susu.

  1. Pengairan dan pencucian.

krim dibagi menjadi dua fraksi: butir mentega dan cairan susu. Di dalam pengocokan tradisional, mesin stop ketika butir sudah mencapai suatu ukuran yang tertentu, lalu sesudah itu cairan susu dialirkan. Dengan yang berlanjut buttermaker pengairan dari cairan susu adalah juga berlanjut. Setelah pengairan, mentega adalah bekerja untuk fase kontinyu yang mengandunglemak fasa air terdispersi halus.  Ini dilakukan sebagai praktek umum untuk mencuci mentega setelah mengocok untuk memindahkan manapun cairan susu yang bersifat sisa dan padatan susu tetapi ini adalah jarang dilaksanakan hari ini. Proses pencucian ini akan memastikan bahwa semua susu mentega dibuang keluar dari mentega. Jika tidak maka mentega akan tengik.

  1. Penggaraman

Garam digunakan untuk meningkatkan rasa dan rak-hidup, karena bertindak sebagai pengawet. Selanjutnya, mentega adalah bekerja untuk meningkatkan konsistensi.

  1. Pengepakan dan penyimpanan

Mentega adalah akhirnya dietak  ke dalam bentuk dan kemudian dibungkus di dalam kertas lilin dan kemudian disimpan di tempat yang dingin. ketika dingin, lemak pada susu mengeristal dan mentega menjadi terbentuk. Mentega dikocok, ini dilakukan untuk memasukan udara atau  gas nitrogen ke dalam mentega yang lembut, dimaksudkan untuk menyebar lebih mudah pada temperatur pendinginan.

  1. Pengolahan Limbah dalam Industri Mentega

Mentega diolah dari bahan dasar susu, dalam proses pengolahan susu tersebut dihasilkan limbah. Limbah –limbah tersebut harus ditanggulangi agar tidak mencemari lingkungan.
Air limbah dari pengolahan susu mengandung sejumlah besar bahan organik, nitrogen dan fosfor. Jika konsentrasi yang berlebihan ini masuk saluran air, deplesi oksigen dan pertumbuhan tanaman dalam saluran air dapat mencapai gangguan proporsi.
Cara pengolahan limbah tersebut diantaranya:

  1. Pretreatment

Pretreatment di industri selama bertahun-tahun berarti beberapa bentuk aliran peredam, pH atau variasi beban organik dan lemak yang belum sempurna / padatan tangki.  Sistem pretreatment sekarang sedang dimaksimalkan untuk menghapus materi padat dengan menggunakan flotasi udara prinsipnya yaitu ditambah dengan netralisasi air limbah dan penambahan flokulan dan polielektrolit.

  1. Pengobatan Tanah

Tanah sistem pengolahan digunakan secara ekstensif dalam industri. Tanah digunakan sebagai media biologis untuk mengolah komponen air limbah diterapkan dan karenanya itu perlu dirancang dengan kriteria yang sesuai untuk memastikan operasi yang efisien.

  1. Pengolahan secara biologi

Sistem aerobik memerlukan sumber energi untuk menyediakan oksigen yang dibutuhkan untuk mengasimilasikan bahan organik dalam limbah cair dan karenanya lebih cocok untuk rendah sampai sedang kekuatan air limbah, karena semakin tinggi kandungan organik semakin besar kebutuhan oksigen dan semakin besar biaya.

Pengolahan Buah Rambutan selain Daging Buahnya (Emping Biji Rambutan)

Buah rambutan selain daging buahnya saja yang dikonsumsi, bagian dari
buah rambutan lainnya juga dapat dimanfaatkan. Seperti bagian dari biji rambutan dapat dimanfaatkan menjadi camilan /makanan kering dan emping.

Cara pembuatan emping dari biji rambutan :
1.Pilih biji rambutan yang segar kemudian dikeringkan
2.Keluarkan biji rambutan tersebut dari kulitnya
3.Biji rambutan digoreng tanpa minyak agar suhunya menjadi panas, kemudian digepengkan
4.Setelah gepeng dijemur lagi sampai kering
5.Sebelum digoreng rendam dulu dengan air garam dan bawang putih
6.Digoreng dan siap dimakan

Cara pembuatan camilan dari biji rambutan :
1.Mencuci bersih biji buah rambutan
2.Biji buah rambutan ditiriskan kemudian direbus di dalam panci dengan suhu kurang 100 derajat celcius
3.Tambahkan garam secukupnya
4. Tunggu hingga biji buah rambutan berwarna kecoklatan atau coba ambil satu biji buah rambutan dengan cara menusuknya menggunakan garpu
5.Jika sudah empuk, angkat biji buah rambutan dan tiriskan
6.Setelah setengah kering, camilan biji buah rambutan siap dihidangkan

Apabila sisa camilan biji buah rambutan terlalu banyak, janganlah dibuang. Hal itu bisa diatasi dengan cara mengawetkannya menjadi makanan kering. Caranya dengan menggorengnya dan mencampuri gula. Sambil diaduk biji buah rambutan yang sudah direbus tadi ditambahkan gula sedikit demi sedikit. Jika gula sudah merata di hampir seluruh biji maka matikan penggorengan dan biarkan beberapa menit. Camilan biji buah rambutan kering sudah siap disimpan untuk dimakan kapan saja.
sumber: http://niesapurple29.blogspot.com/2011/02/pengolahan-buah-rambutan-selain-daging.html

“Rambutan Goreng” Camilan Unik dari Jambi

P1000594Copy1main 300x225 Rambutan Goreng Camilan Unik dari Jambi 

Seperti halnya fashion, buah-buahan pun memiliki masa tren nya sendiri-sendiri. Misalnya saja rambutan. Rambutan merupakan sebagian dari komoditas buah yang mendapat prioritas untuk dikembangkan. Umumnya rambutan berbunga pada akhir musim kemarau dan membentuk buah pada musim hujan, antara bulan September atau November hingga februari.
Rambutan (Nephelii lappacei) banyak ditanam sebagai pohon buah, terkadang ditemukan sebagai tumbuhan liar,terutama di luar Jawa. Tumbuhan tropis ini memerlukan iklim lembab dengan curah hujan tahunan paling sedikit 2000 mm. Rambutan merupakan tanaman dataran rendah hingga ketinggian 300-600 dpl.
Biasanya tumbuhan ini tingginya antara 15-25 m, bercabang-cabang, dan daunnya berwarna hijau. Buah bentuknya bulat lonjong, panjang 3-5 cm dengan duri temple (rambut) lemas sampai kaku. Kulit buah berwarna hijau, dan menjadi kuning atau merah kalau sudah masak. Dinding buah tebal. Biji berbentuk elips, terbungkus daging buah berwarna putih transparan yang dapat dimakan dan banyak mengandung air. Rasanya bervariasi dari masam sampai manis. Kulit biji tipis berkayu.
Ada beberapa varietas rambutan yang ada di Indonesia diantaranya Ropiah, Si Macan, Si Nyonya, Lebak Bulus, Binjai dan lain-lain. Citarasa dan produktivitas rambutan binjai sangat unggul. Rambutan binjai dikenal memiliki rasa manis yang sangat segar dengan buah yang tebal dan ngelotok dari kulitnya.
Buah rambutan mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C. Kulit buah mengandung tanin dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tannin dan saponin. Kulit batang mengandung   tannin, saponin, flavonida, pectic substance, dan zat besi.
Di dalam buah rambutan tersimpan
P1000594Copy1main 300x225 Rambutan Goreng Camilan Unik dari JambiSeperti halnya fashion, buah-buahan pun memiliki masa tren nya sendiri-sendiri. Misalnya saja rambutan. Rambutan merupakan sebagian dari komoditas buah yang mendapat prioritas untuk dikembangkan. Umumnya rambutan berbunga pada akhir musim kemarau dan membentuk buah pada musim hujan, antara bulan September atau November hingga februari.
Rambutan (Nephelii lappacei) banyak ditanam sebagai pohon buah, terkadang ditemukan sebagai tumbuhan liar,terutama di luar Jawa. Tumbuhan tropis ini memerlukan iklim lembab dengan curah hujan tahunan paling sedikit 2000 mm. Rambutan merupakan tanaman dataran rendah hingga ketinggian 300-600 dpl.
Biasanya tumbuhan ini tingginya antara 15-25 m, bercabang-cabang, dan daunnya berwarna hijau. Buah bentuknya bulat lonjong, panjang 3-5 cm dengan duri temple (rambut) lemas sampai kaku. Kulit buah berwarna hijau, dan menjadi kuning atau merah kalau sudah masak. Dinding buah tebal. Biji berbentuk elips, terbungkus daging buah berwarna putih transparan yang dapat dimakan dan banyak mengandung air. Rasanya bervariasi dari masam sampai manis. Kulit biji tipis berkayu.
Ada beberapa varietas rambutan yang ada di Indonesia diantaranya Ropiah, Si Macan, Si Nyonya, Lebak Bulus, Binjai dan lain-lain. Citarasa dan produktivitas rambutan binjai sangat unggul. Rambutan binjai dikenal memiliki rasa manis yang sangat segar dengan buah yang tebal dan ngelotok dari kulitnya.
Buah rambutan mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C. Kulit buah mengandung tanin dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tannin dan saponin. Kulit batang mengandung   tannin, saponin, flavonida, pectic substance, dan zat besi.
Di dalam buah rambutan tersimpan
khasiat obat yang tak ternilai harganya, menurut kajian pakar tanaman obat, buah rambutan memuat besi, kalium, sapai vitamin C. dalam setiap 100 gram (sekitar 3 buah rambutan terkandung 69 kalori, 18,1 gram karbohidrat, serta 58 mg vitamin). Kadar serat rambutan juga cukup tinggi, sekitar 2 gram per 100 gram berat buah.
Buah rambutan biasanya dikonsumsi dalam keadaan segar, namun dapat juga diolah menjadi buah kalengan atau manisan buah. Pengawetan semacam ini dapat memperpanjang masa menikmati buah rambutan sampai diluar musim.
Selain diolah menjadi buah kaleng atau manisan buah, ternyata buah rambutan dapat diolah menjadi cemilan yang cukup unik. Di sentra produksinya yang terletak di daerah Tangkit Baru, Muaro Jambi, sekitar 16 km arah timur Kota Jambi, buah rambutan diolah menjadi cemilan rambutan goreng. Rasa cemilan ini manis seperti kurma. Produk ini mampu bertahan hingga 6 bulan untuk dikonsumsi. Jika Anda berkunjung ke Jambi jangan lupa membeli oleh-oleh rambutan goreng.
Meurut salah seorang pembuatnya, untuk membuat rambutan goreng, buah rambutan yang telah dikupas diolah sedemikian rupa sampai kering. Rambutan yang sudah kering kemudian digoreng dalam baluran tepung terigu yang telah dicampur sedikit garam.
Diolah dari berbagai sumber